Cup Cake Kukus

Bahan:
  • 3 btr telur
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdt SP
  • 2 sdm susu bubuk
  • 2 sdm capucino instan, seduh dg 2sdm air panas
  • 225 gr terigu
  • 100 gr mentega, lelehkan
  • es krim vanilla secukupnya
  • saus coklat secukupnya
  • coklat chip warna warni

Cara Membuat :
  1. ayak terigu + susu bubuk. sisihkan.
  2. mix telur, gula dan SP sampe putih dan kental.
  3. masukkan terigu sedikit2. aduk rata.
  4. tambahkan mentega leleh sedikit2, ratakan.
  5. masukkan capucino, aduk rata.
  6. siapkan dandang panas, cetakan muffin yg dialas papercup.
  7. tuang adonan ke papercup 3/4 isi.
  8. kukus 20-25 menit saja.
*****

Topping ice cream:
  1. 200 gr whip cream bubuk
  2. 350 ml air es
  3. 150 ml susu kental manis
  4. 2 sdt essens vanilla


Cara Membuat :
  1. kocok krim + air es sampe kentaaall. 
  2. tambahkan susu dan aduk rata. 
  3. masukin vanila essens.
  4. taruh di kantung segitiga berspuit, 
  5. semprot diatas cupcake, 
  6. hias sesuai selera.

Posting Komentar

0 Komentar